Contenido formativo:
- UD1. Nociones de dietética.
- UD2. La dieta mediterránea.
- UD3. Las cocciones sanas.
- UD4. Las ensaladas.
- UD5. Las verduras.
- UD6. Las frutas.
- UD7. Las legumbres.
- UD8. El arroz.
- UD9. Las pastas.
- UD10. Las carnes y los pescados.
- UD11. Algunos platos para comidas de celebración.
- UD12. Los ingredientes de la A a la Z.
- UD13. Pequeño diccionario de la salud.